L’ESTATE VIEN MANGIANDO CON FABRIZIO NONIS

Fabrizio Nonis, conosciuto come il Gastronauta, è uno dei massimi esperti italiani nel mondo della carne, della griglia e delle tradizioni gastronomiche del territorio.
Giornalista, autore e conduttore, porta in TV la sua passione per la cucina all’aperto, genuina e conviviale, perfetta per la bella stagione.

Nel programma “L’estate vien mangiando”, Fabrizio Nonis esplora l’universo del barbecue italiano con ricette semplici ma ricche di carattere.
Dalle grigliate di carne alle verdure di stagione, ogni piatto racconta il piacere di stare insieme all’aria aperta, con marinature saporite e tecniche da vero maestro della brace.

Al suo fianco, la sommelier Valentina Giglio arricchisce l’esperienza con proposte di abbinamenti enologici perfetti per ogni preparazione.
Con competenza e garbo, accompagna gli spettatori alla scoperta dei migliori vini estivi, valorizzando ogni ricetta con gusto e stile.

“L’estate vien mangiando” non è solo un programma di cucina: è un invito a vivere il cibo come esperienza di condivisione, contatto con la natura e puro godimento.
Con la passione di Fabrizio Nonis e l’eleganza di Valentina Giglio, ogni puntata diventa un viaggio nei piaceri dell’estate dove la cucina alla griglia si fa semplice, sincera e piena di gusto.

L'ESTATE VIEN MANGIANDO

Guarda tutte le puntate

    1. INVOLTINI DI TACCHINA SAPORITI

    2. PACCHETTINI SORPRESA

    3. PRIMO PIATTO DI CARNE E PESCE

    4. PIZZETTE E CESTINI DI CARNE

    5. LO STRUDEL DI CARNE

    6. PETTO DI POLLO ALLA PARMIGIANA

    7. SPIEDINI COLORATI

    8. SANGIOVESE E BRACIOLE D'ESTATE

    9. MEZZELUNE MEZZEROMANTICHE

    10. SFILACCI DI POLLO CON VERDURE

    11. INVOLTINO ALL'APERTO

    12. PANATA DI MAGATELLO

    13. POLLO D'ESTATE

    14. TRIGLIE E BULGUR

    15. MAIALE E SAPORI ESTIVI

    16. MINI CLUB SANDWICH

    17. SACCOTTINI RICCHI DI SAPORE

    18. CARPACCIO TRIPLA VERSIONE

    19. FILETTO DI MAIALE ALLE PRUGNE

    20. POLPO ALLA PIASTRA

L'ESTATE VIEN MANGIANDO

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