MARE NOSTRUM DI PIERO VIGORELLI

Mare Nostrum è un ritratto genuino di un patrimonio fatto di persone, territori, stagioni e sapori.
Con Piero Vigorelli, il mare è molto più che uno scenario: è il protagonista di un racconto profondo, umano e... delizioso.

Mare Nostrum di Piero Vigorelli è un programma che unisce due grandi passioni: il giornalismo e il mare.
Con uno stile diretto e coinvolgente, Vigorelli ci accompagna in un viaggio tra i sapori e i saperi del Mediterraneo, partendo dalle barche dei pescatori di Ponza, isola ricca di storia e tradizioni marinare.

Ogni puntata racconta la vita quotidiana in mare aperto, svelando le tecniche della pesca artigianale, le attese pazienti e l’arte di chi vive il mare con rispetto.
Ma il racconto non si ferma sulla barca: una volta a terra, il pescato fresco diventa protagonista di piatti autentici della vera cucina mediterranea.

Mare Nostrum con Piero Vigorelli. Guarda tutte le puntate su Club Academy

    1. ARAGOSTE E ASTICE

    2. ALICI

    3. IL CALAMARO

    4. L'ORATA

    5. LA SEPPIA

    6. IL PAGELLO FRAGLINO

    7. IL MERLUZZO

    8. LO SCAMPO

    9. LA TRIGLIA

    10. LA GALLINELLA

    11. FRUTTI DI MARE

    12. IL TONNO

    13. LO SCORFANO

    14. LA SPIGOLA

    15. IL SANPIETRO

    16. LA RANA PESCATRICE

    17. LA RICCIOLA

    18. LE COZZE

    19. IL DENTICE

    20. LA SOGLIOLA

    21. IL SARAGO

    22. IL POLPO

    23. IL PESCE SPADA

MARE NOSTRUM CON PIERO VIGORELLI

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