Club Academy

Nel programma "Conserve di Casa", Imma Gargiulo guida gli spettatori alla riscoperta dell’arte di conservare i prodotti dell’orto con tecniche semplici ma efficaci: sott'olio, sotto sale, in agrodolce, sott'aceto e nella preparazione di salse e composte fatte in casa.

Ogni puntata è un viaggio nei profumi e nei sapori della tradizione, con ricette che permettono di portare in tavola tutto l’anno il meglio della stagionalità, nel rispetto della natura e delle buone pratiche alimentari.

"Conserve di Casa" è molto più di un programma di cucina: è un racconto di memoria e sostenibilità, un invito a riscoprire gesti antichi e a prendersi cura del cibo come un patrimonio da tramandare. Con calore e competenza, Imma trasmette il piacere di autoprodurre, conservare e condividere, portando nelle case degli italiani un sapere prezioso e attuale.