VALENTINA MASOTTI
Consulente Web Marketing per l'agroalimentare, docente, autrice e sommelier del Riso. Specializzata nell'analisi sensoriale del Riso.
VALENTINA MASOTTI
Sommelier del riso, consulente web marketing per l'agroalimentare, con la sua vasta esperienza nella formazione e nella consulenza, ci guida alla scoperta delle diverse tipologie di riso italiano e dei loro utilizzi in cucina.
Valentina Masotti, autrice e Sommelier del riso ha unito la passione per l'enogastronomia alle sue competenze professionali: le consulenze in Web Marketing per l'agroalimentare.
Già sommelier del vino, si è specializzata nell'analisi sensoriale applicata al riso. Oggi è docente presso i corsi da Sommelier del riso di Acquaverderiso. Autrice de Il Libro del risotto italiano, edito da Cairo Editore, realizza corsi online e in presenza su riso e risotti.
Ci accompagna in un percorso alla scoperta del riso italiano nelle sue varie tipologie e nei suoi usi in cucina.
Già sommelier del vino, si è specializzata nell'analisi sensoriale applicata al riso. Oggi è docente presso i corsi da Sommelier del riso di Acquaverderiso. Autrice de Il Libro del risotto italiano, edito da Cairo Editore, realizza corsi online e in presenza su riso e risotti.
Ci accompagna in un percorso alla scoperta del riso italiano nelle sue varie tipologie e nei suoi usi in cucina.
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