Club Academy Live: in diretta con gli chef di Club Academy

CLUB ACADEMY LIVE

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1. DISPENSA LIVE MATTIA POGGI
2. MATTIA LIVE
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2. LEZIONE LIVE FRANCESCA SPERANZA
1. DISPENSA LIVE
2. LIVE FABRIZIO SEPE
1. DISPENSA LEZIONE
2. LIVE MONTERSINO
1. DISPENSA
2. LIVE MARCELLO FERRARINI
1. DISPENSA LIVE
2. LIVE GIOVANNI GANDINO
1. DISPENSA LEZIONE
2. MATTIA POGGI LIVE
1. DISPENSA LIVE: UOVO DI PASQUA
2. LIVE UOVO DI PASQUA
1. DISPENSA: UCCIA L’ALPACUCCIA
2. UCCIA L’ALPACUCCIA
1. DISPENSA LEZIONE
2. LIVE ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE
1. DISPENSA MATTIA POGGI
2. LIVE MATTIA POGGI
1. DISPENSA TRANCETTI DIPLOMATICI
2. LIVE MONTERSINO: TRANCETTI DIPLOMATICI
1. DISPENSA LIVE SOTTOBOSCO D'AMORE
2. SOTTOBOSCO D'AMORE
1. DISPENSA POLENTA
2. LA POLENTA
1. DISPENSA LEZIONE: ROMY
2. LIVE MONTERSINO: ROMY
1. DISPENSA ELOGIO D'AMORE
2. ELOGIO D'AMORE
1. DISPENSA LEZIONE
2. LA CARNE BOVINA COTTA A BASSA TEMPERATURA
1. DISPENSA FRANCESCA SPERANZA
2. Francesca Speranza in diretta su Club Academy
1. DISPENSA LEZIONE LIVE
2. LIVE FABIO CAMPOLI
1. DISPENSA LEZIONE LENTICCHIE
2. LIVE PATRIZIA FORLIN
1. DISPENSA LIVE: SWEET CHRISTMAS
2. LEONARDO DI CARLO: SWEET CRISTMAS
1. DISPENSA LEZIONE CRISTINA LUNARDINI
2. LIVE LUNARDINI
1. DISPENSA GIANLUCA ARESU: TRONCHETTO NATALIZIO AL CIOCCOLATO AL LATTE, E NOCCIOLE E GELÈE AL LAMPONE
2. TRONCHETTO NATALIZIO AL CIOCCOLATO AL LATTE, E NOCCIOLE E GELÈE AL LAMPONE
1. MATTIA POGGI DIRETTA
2. DISPENSA MATTIA POGGI
1. DISPENSA LIVE FABIO CAMPOLI: FRITTI PER LE FESTE
2. LIVE FRITTI PER LE FESTE
1. DISPENSA LIVE CRISTINA LUNARDINI
2. LIVE CRISTINA LUNARDINI
1. INTRODUZIONE LASAGNE PATRIZIA FORLIN
2. DISPENSA LEZIONE 1: LASAGNE ALLA BOLOGNESE
3. LASAGNE ALLA BOLOGNESE
4. DISPENSA LEZIONE 2: LASAGNA RICOTTA POMODORO E VERDURE
5. LASAGNA RICOTTA POMODORO E VERDURE
6. DISPENSA LEZIONE 3: LASAGNA BIANCA SALSICCIA FUNGHI E PISELLI
7. LASAGNA BIANCA SALSICCIA FUNGHI E PISELLI
8. DISPENSA LEZIONE 4: LASAGNE MONOPORZIONE PROSCIUTTO MOZZARELLA CARCIOFI
9. DISPENSA COMPLETA: LASAGNE
1. DISPENSA GIANLUCA ARESU: TORTA CARAMELLA
2. TORTA CARAMELLA
1. DISPENSA FABIO CAMPOLI: FRUIT FUSION
2. TORTA ROVESCIATA DI MELE, CREMA E BRICIOLE
3. RISOTTO ALLA RUCOLA, VONGOLE E KIWI
4. STRUDEL DI RICOTTA, PERE E NOCI
5. RANA PESCATRICE
1. DISPENSA LIVE: CROSTATA TENTAZIONE
2. CROSTATA TENTAZIONE
1. DISPENSA FABRIZIO SEPE
2. QUAGLIA INCAVOLATA NERA
3. UOVO SOFFICE ALLA CARBONARA
1. DISPENSA LEONARDO DI CARLO SCRIGNO DI MELA 2.0
2. SCRIGNO DI MELA 2.0
1. DISPENSA FOCACCE GIOVANNI GANDINO
2. FOCACCIA LIGURE
3. FOCACCIA AL FORMAGGIO
4. FOCACCIA PUGLIESE
5. FOCACCIA ROMANA
6. FOCACCIA PUGLIESE ALLE CIPOLLE
1. INTRODUZIONE DIRETTA
2. DISPENSA LIVE 2 OTTOBRE 2020 FABIO CAMPOLI
3. ZUCCA IN FORMA CON LAMELLE DI PORCINI E GAMBERI SCOTTATI
4. TAGLIOLINO AL BRODO AFFUMICATO, BURRO, SALVIA E NOCCIOLE
5. SUPREMA DI POLLO AI MARRONI E CAROTE, SERVITA CON TOPINAMBUR E TARTUFO
6. TORTA ALLA BIRRA AL PROFUMO D'AGRUMI E FRUTTA SECCA

Club Academy Live

129 lezioni
40 ore di contenuti video

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1 Anno di Club Academy

ABBONATI

MATTIA POGGI: 14 APRILE 2022

MATTIA POGGI 24 MARZO 2022

MATTIA POGGI: 24 FEBBRAIO

PATRZIA FORLIN: 3 FEBBRAIO 2022

MARCO QUINTILI: 20 GENNAIO

MATTIA POGGI: 5 GENNAIO

MATTIA POGGI: 16 DICEMBRE 2021

FABIO CAMPOLI 26 NOVEMBRE

MATTIA POGGI 18 NOVEMBRE

GIULIANO PEDICONI: LIEVITO MADRE

MATTIA POGGI 7 OTTOBRE

MATTIA POGGI: 3 SETTEMBRE 2021

MATTIA POGGI: 22 LUGLIO

ETOILE ACADEMY

MATTIA POGGI: 24 GIUGNO

MARCO QUINTILI: PIZZA

PAOLO ANTICO: TORTA TERRA MIA

MATTIA POGGI: LIVE

CARMELO TRENTACOSTI: CUCINA SICILIANA

JOSEPH MICIELI: ACCADEMIA DEL PESCE

FABIO CAMPOLI: APERIFRUTTA

MATTIA POGGI

FRANCESCA SPERANZA: DECORAZIONE DOLCI

FABRIZIO SEPE: LA CUCINA ROMANA

LUCA MONTERSINO: LA PASTA SFOGLIA

MARCELLO FERRARINI: MENU GLUTEN FREE

GIOVANNI GANDINO: PASQUA 2021

MATTIA POGGI 25 MARZO 2021

GIANLUCA ARESU: UOVO DI PASQUA

FRANCESCA SPERANZA: UCCIA L’ALPACUCCIA

LUCA MONTERSINO: ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE

MATTIA POGGI: CUCINA LIGURE

LUCA MONTERSINO: TRANCETTI DIPLOMATICI

LEONARDO DI CARLO: SOTTOBOSCO D'AMORE

PATRIZIA FORLIN: LA POLENTA

LUCA MONTERSINO: ROMY

LEONARDO DI CARLO: ELOGIO D'AMORE

FABIO CAMPOLI: LA CARNE BOVINA COTTA A BASSA TEMPERATURA

FRANCESCA SPERANZA: DECORAZIONE DOLCI

FABIO CAMPOLI:TAGLIATA O BISTECCA?

PATRIZIA FORLIN: LE LENTICCHIE

LEONARDO DI CARLO: SWEET CHRISTMAS

CRISTINA LUNARDINI: ACADEMY LIVE

GIANLUCA ARESU: TRONCHETTO NATALIZIO AL CIOCCOLATO AL LATTE, E NOCCIOLE E GELÈE AL LAMPONE

MATTIA POGGI: MENÙ DI NATALE

FABIO CAMPOLI: FRITTI PER LE FESTE

CRISTINA LUNARDINI: LA PASTA

PATRIZIA FORLIN: LASAGNE

GIANLUCA ARESU: TORTA CARAMELLA

FABIO CAMPOLI: FRUIT FUSION

VALERIA E GINO FABBRI: CROSTATA TENTAZIONE

FABRIZIO SEPE

LEONARDO DI CARLO: SCRIGNO DI MELA 2.0

GIOVANNI GANDINO: LE FOCACCE

FABIO CAMPOLI: ROMANTICO AUTUNNO

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