Prodotti
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FABRIZIO GALLA MAESTRI PASTICCERI
CorsoSegui il Corso di Pasticceria Fabrizio Galla e scopri il metodo di uno dei grandi Maestri di pasticceria italiani: lezioni online chiare e strutturate per apprendere tecnica, rigore ed eccellenza.
€99
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MARINATURE
CorsoImpara con il nostro corso marinature tutte le tecniche per insaporire carne, pesce, verdure e frutta. Con lo chef Alberto Citterio scoprirai tecniche e metodi professionali per marinare a secco, in umido, sottovuoto ed enzimaticamente.
€99
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LA CASA DEL GUSTO
CorsoLa Casa del Gusto, con Cristina Lunardini e Patrizia Forlin, è il format che porta in tavola la tradizione italiana: ricette autentiche, tecniche pratiche e consigli preziosi per trasformare ogni piatto in un’esperienza di gusto e convivialità.
€199
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GOURMET BUONGUSTAIO
CorsoGourmet Buongustaio è il format ideato da Angela, architetto e food designer, che trasforma il piatto in un’opera d’arte. Geometrie, colori e consistenze si fondono per creare composizioni eleganti che appagano la vista e il gusto.
€199
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IL CLUB DELLE CUOCHE
CorsoUna food-comedy ambientata nella campagna toscana: Luisanna Messeri, prepara ricette semplici con l’aiuto delle sue amiche, tra ironia, convivialità e atmosfera familiare.
€199
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IN PUNTA DI COLTELLO
CorsoIn Punta di Coltello è un format televisivo dedicato al mondo della carne e alla sua cultura gastronomica. Protagonista è Fabrizio Nonis, esperto conoscitore delle carni, gastronomo e divulgatore.
€199
