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ACCADEMIA DI PASTICCERIA 4: I SEMIFREDDI
Corso5.0 Valutazione media (34 recensioni)Con il corso semifreddi siamo giunti alla quarta Accademia di Pasticceria con il Maestro Luca Montersino. Tecnica, lavagna e bilanciamenti per scoprire il fantastico mondo delle creme servite a -18°C.
€249
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ACCADEMIA DI PASTICCERIA 3 LUCA MONTERSINO
Corso5.0 Valutazione media (49 recensioni)Vi presento la mia Terza Accademia interamente dedicata ai ‘’Lievitati per la prima colazione’’ attraverso lo studio e la sperimentazione delle tecniche e delle materie prime.
€149
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ACCADEMIA DI PASTICCERIA 2 DI LUCA MONTERSINO
Corso5.0 Valutazione media (46 recensioni)Accademia di Pasticceria 2 di Luca Montersino. In questa seconda accademia, applicheremo le basi della pasticceria applicandole alle torte classiche italiane e internazionali.
€149
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ACCADEMIA DI PASTICCERIA
Corso5.0 Valutazione media (324 recensioni)Accademia di Pasticceria di Luca Montersino: un percorso strutturato con videolezioni tecniche, dispense professionali ed esami online. Un corso di pasticceria online pensato per costruire basi solide e sviluppare dolci professionali.
€299
