Prodotti
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LA CUCINA DI BASE 3: SECONDI E CONTORNI
Corso5.0 Valutazione media (20 recensioni)Patrizia Forlin presenta il suo terzo corso di cucina di base dedicato ai secondi e contorni.
€149
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I MAESTRI DELLA PIZZA: MARCO QUINTILI
Corso4.8 Valutazione media (18 recensioni)Marco Quintili presenta il suo primo corso online sulla pizza, vi accompagnerà in questo percorso attraverso video lezioni, dispense, esame e certificato finale.
€199
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FRITTI E PASTELLE
Corso5.0 Valutazione media (25 recensioni)Mattia Poggi presenta il suo corso online su fritti e pastelle. Avrete a disposizione un percorso formativo in cui Mattia vi rivelerà trucchi e segreti per ottenere una frittura croccante e gustosa.
€99
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PAELLA
Corso4.8 Valutazione media (11 recensioni)Mattia Poggi vi presenta uno speciale dedicato alla PAELLA. Preparare una buona paella richiede molte accortezze a partire dalla scelta del riso, alla cottura dello stesso fino alle decorazioni ed all'inserimento degli ingredienti al momento giusto.
€99
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GLASSE E DECORAZIONI IN PASTICCERIA
Corso4.9 Valutazione media (9 recensioni)Gianluca Aresu presenta la sua seconda Accademia di Pasticceria su Club Academy, questa volta interamente dedicata alle glasse e decorazioni.
€149
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LIEVITO MADRE
Corso5.0 Valutazione media (21 recensioni)Giuliano Pediconi, maestro della panificazione Italiana, ci propone la sua seconda Accademia del Pane, un percorso formativo tra teoria e pratica sul lievito naturale e la sua applicazione nella panificazione.
€199
