Prodotti
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I CLASSICI DELLA CUCINA ITALIANA
CorsoMario Bacherini guida un viaggio nei grandi piatti della tradizione italiana, spiegati con rigore, tecnica e rispetto delle ricette originali. Un format didattico che racconta i classici della cucina italiana passo dopo passo.
€99
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GOURMET RICETTARIO
CorsoGourmet ricettario: uno dei primi programmi tv sulla cucina
€199
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ACCADEMIA DEL CAFFÈ
Corso5.0 Valutazione media (2 recensioni)Impara con il docente Gianni Cocco a preparare un espresso perfetto, montare il latte, creare cappuccini e latte art. Un corso completo per baristi e appassionati che vogliono eccellere nella cultura del caffè.
€99
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FABRIZIO GALLA MAESTRI PASTICCERI
CorsoSegui il Corso di Pasticceria Fabrizio Galla e scopri il metodo di uno dei grandi Maestri di pasticceria italiani: lezioni online chiare e strutturate per apprendere tecnica, rigore ed eccellenza.
€99
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MARINATURE
Corso5.0 Valutazione media (1 recensione)Impara con il nostro corso marinature tutte le tecniche per insaporire carne, pesce, verdure e frutta. Con lo chef Alberto Citterio scoprirai tecniche e metodi professionali per marinare a secco, in umido, sottovuoto ed enzimaticamente.
€99
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RISI & BISI
CorsoGuarda tutte le puntate di Risi e Bisi
Gratis
